島根県栄養士会の展示会に参加しました！
5月29~30日の2日間で、島根県栄養士会の賛助会員展示会に参加しました！
弊社の大阪本社から車ではるばる4時間ほどかけて、島根県出雲市の「出雲市民会館」で
島根県栄養士会の展示会に出店して参りました。
弊社を含めて13社が展示ブースを設けており、栄養士の方々にベストロミのサンプルを配って、
強みをアピールしました🌿.∘
以下、ブースに来ていただいた栄養士の方とのやりとりをご紹介いたします💁🏻♀️
〇 ダマになってしまうとろみ剤について 〇
「ベストロミは溶けやすく、ダマになりにくいです！ ｣
「でも、ダマになっちゃうやつありますよね…」
「ベストロミは、溶解性が高いため溶けるまでが早くダマになりにくいです！｣
「熱いお茶にとろみ剤を入れるとダマになりやすいですよね。あれってベストロミはどうですか？｣
「とろみ剤全般、沸騰直前の食品と相性は悪く、ダマになりやすいのは現状です…ですが、熱いとろみのついたお茶をすぐご提供されないですよね?提供前の温かいくらいのお茶であればダマにならずとろみがつきますよ☺️｣
「熱すぎなければ大丈夫ということですね、確かに熱すぎるものは提供しないですもんね。参考になりました。｣
〇 食品との相性について 〇
「味や風味を損なわないことが、ベストロミの強みです！｣
「いろんな食品との相性はどうですか？」
｢お茶からお味噌汁などの料理にもお使いいただける万能なとろみ剤です☺️｣
｢二度混ぜ法などの混ぜ方工夫は必要ですが、濃厚流動食や牛乳もとろみがしっかりつきますよ❕｣
〇 展示会に参加して 〇
現在ベストロミは年間32tのご使用実績がございます。
発売から2年以上無事故で提供している実績もあり、栄養士・言語聴覚士・喫食者の方に認められた実績だと
日々感じております。
その中で、今回栄養士の方とのやりとりで気付いたことは、皆さんが実際に利用される人の目線で
お話していただいたことです。
弊社のベストロミの実績が、安心安全・美味しさと満足度につながっていくことをもっともっとアピールして
栄養士・言語聴覚士・喫食者の方々に選んでもらえると大変嬉しいです🙇♀️❕